Sök bland våra recept​

Smällkaramell med fläsk- och räkfyllning

Smällkaramell med fläsk- och räkfyllning

Detta är en rolig förrätt som passar på en middag i advents- eller jultid. Krispig filodeg omsluter en kryddig fyllning med fläskkött och räkor.

Enkel biff Stroganoff

Om du längtar efter biff Stroganoff men inte har tid att laga den är det här receptet för dig! Ett lättlagat recept på den gamla klassikern, som du fixar till på en halvtimme.

Chilistek av lamm

Lammkött tillagat på benet är något av det godaste som finns. Här kommer en läcker lammstek med heta kryddor. Förbered gärna genom att marinera köttet redan dagen innan.  

Örtbakad grissida och filé med ugnsbakad färskpotatis och jordgubbssalsa

Ett recept med jordgubbar och färskpotatis, det är verkligen svensk sommar. Kanske något att servera på själva midsommarafton?

Lammrulle med äpple

Den här läckra ruladen av rökt lammfiol och äpple kan du servera som förrätt eller på buffé. 

Wraps med rökt nötkött och waldorfsallad

När du vill ha en snabb och mättande kvällsrätt eller lunch, eller ett matigt mellanmål smakar det bra med en wrap. Den här är fylld med frisk och krispig Waldorfsallad och rökt nötkött. 

Saffrans- och honungsglaserad kotlettrad

Till den här rätten kan du använda kotlettrad utan ben eller putsad kotlettrad, som ibland också kallas ytterfilé av gris. Stek i ugnen med glaze och servera med ugnsrostad potaits och zucchini.

Mortadella-macka

Mortadella, lufttorkad skinka och kittost passar fint ihop. Här får de plats på en och samma goda macka. 

Grillspett från Kina

De här spetten görs på det i Kina så älskade grisköttet, och marineras i en marinad med kinesiska smaker. 

Lammfärsbiff i brioche-hamburgerbröd

Lammfärs har mycket smak i sig, så snåla inte med kryddorna när du lagar till den. Här gör vi en färsbiff att lägga i rostat hamburgerbröd. En läcker och snabblagad macka när du har ont om tid men ändå vill äta riktigt gott. 

Rostbiff och nudelsallad med koriander och mynta

Det här är en läcker liten förrätt med rostbiff. Den passar bra att göra om du har rester av rostbiff. 

Carpaccio på oxfilé

Carpaccio är tunna skivor av kött som serveras utan att tillagas. På italienskt vis serveras köttet med olivolja, parmesan och pinjenötter, men det här är en variant med hemlagad majonnäs. En perfekt inledning på en festmiddag.  

Nya recept

Grillad pingvinklubba med salsa

Pingvinklubban är en ny, rolig styckningsdetalj som du kan förbeställa i chakdisken eller hos din kötthandlare. Detaljen är svålfri och består av läggkött med ett litet ben att hålla i. Den passar att förkoka och sedan grilla, elle som här, grillas och tillagas klar i ugn. En läcker salsa blir ett fint tillbehör. 

Våra mest populära recept

Pannbiff med löksky

Pannbiff med löksky

Pannbiff med löksky är en klassiker i det svenska köket. En riktig husmansrätt. Servera med kokt potatis, lingon och pressgurka på klassiskt vis. 

Grytstek av fransyska

Grytstek av fransyska är festligt och gott. Varför inte satsa på en härlig grytstek till festen eller nyårsafton? Det är både enkelt och lyxigt.

Utvalda recept

Mumiekorvar

Mumiekorvar

Bjud på dessa gulliga mumiekorvar på Halloween och festen är räddad. De är enkla och snabba att göra men resultatet blir så fint.

Rulla till toppen