Hoppa till innehåll

Aktuellt
Recept
Om kött
Köttskolan
Beställ/Ladda ner
Kontakt
Sök

Sök efter:

Hem
Om kött
Köpa, laga och förvara

Köpa, laga och förvara

Förvara kött

Vad är skillnaden mellan bäst-före-dag och sista förbrukningsdag och hur länge kan kött förvaras kyl och frys?

Köpa kött

Laga kött

Temperaturer

Läs om vilka temperaturer för att uppnå bästa resultat vid tillagning av olika styckdetaljer.

Styckdetaljer
- Gris
  - Hjärta
  - Späck
  - Tunga
  - Lever
  - Njure
  - Racks
  - Pluma
  - Halsbit
  - Grishuvud
  - Pingvinklubba
  - Fjälster, späck och ister
  - Blod
  - Bogblad
  - Sida och tunna revben
  - Skinka
  - Charkuteri
  - Filé
  - Kotlettrad med svål
  - Flintastek
  - Färs
  - Grytbitar
  - Fläskkotletter
  - Karré
  - Benfri kotlettrad (Ytterfilé)
  - Griskind
  - Lägg
  - Bog
  - Grisfötter
  - Tjocka revben
- Nöt
  - Hjärta
  - Tunga
  - Bogbladsplatta
  - Bogrulle
  - Lägg
  - Lever
  - Innanlår
  - Bog
  - Rostbiff
  - Rostas
  - Högrev
  - Entrecote
  - Bringa
  - Biffrad med kappa
  - Charkuterier
  - Lövbiff
  - Grytbitar
  - Innanmat
  - Fransyska
  - Filé
  - Rulle
  - Ytterlår
  - Nötfärs
  - Oxsvans
  - Oxkind
  - Talg
  - Märgben
  - Skomakarbit
  - Liten bogstek
  - Mellangärde
  - Bringspets
  - Bringa med ben
  - Yttre bringfäste
  - Revbensstek
  - Flappstek
  - Fjäderbladsbog
  - Njurtapp
  - Rostlock med kappa
  - Flankstek
- Lamm
  - Lever
  - Tunga
  - Njure
  - Trippelstek
  - Bog
  - Lägg
  - Entrecote
  - Grytbitar
  - Rostbiff
  - Racks
  - Charkuterier
  - Rostbiff med kappa
  - Bog benfri
  - Nacke benfri
  - Talg
  - Bräss
  - Benfri kotlettrad
  - Bringa
  - Lammfärs
  - Stek
  - Sadel
  - Tunnbringa
  - Rygg och hals
  - Innanmat
  - Ytterfilé
  - Innerfilé
  - Lammkotletter
- Kalv
  - Innanlår
  - Rostbiff
  - Filé
  - Innanmat
  - Lägg
  - Charkuterier
  - Fransyska
  - Grytbitar
  - Färs
  - Benfri kotlettrad (Ytterfilé)
  - Ytterlår
  - Ytterfilé
  - Tunnbringa
  - Sadel
  - Bog och hals
  - Kalventrecôte
  - Kotlett
Charkuterier
Köttkvalitet
Köpa, laga och förvara
Näring
Statistik och Grafik
Djuruppfödning
Frågor och svar
Miljö och klimat
Kött från Sverige

Kontakt

Svenskt Kött
Franzéngatan 6
105 33 Stockholm
010-184 26 00

» Alla kontaktuppgifter
» Vår personuppgiftspolicy
» What is Svenskt Kött?

Vi finns även på:

» Facebook
» Instagram
» Youtube
» Twitter

» MyNewsDesk
» Prenumerera på våra nyhetsbrev

Varför ska man välja svenskt kött?

Spelar det någon roll vilket kött man köper? Gör det skillnad för klimatet? Är det överhuvudtaget hållbart att äta kött? Absolut! Och visst är det skillnad på kött och kött!

Läs mer om varför det är så viktigt att välja svenskt kött – i matbutiken såväl som på restaurang eller i gatukiosken.

Svenskt Kött sponsrar och samarbetar med: Dagligvarugalan, Exceptionell Råvara, Stellagalan, Chark-SM, Årets Kockelev och Årets Kock. Läs mer om våra samarbeten här.

På svensktkott.se använder vi oss av cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Läs mer om vår personuppgiftspolicy!