
Sök bland våra recept
Köttfärssås - utan bryning
En köttfärssås för dig som inte vill bryna köttfärsen före tillagning.

Klassisk oxsvanssoppa
Klassisk, svensk oxsvanssoppa är en klar soppa med köttet från oxsvansen, rotfrukter och lök. Soppan är ett riktigt långkok, som med fördel kan tillagas dagen före servering och stå till sig över natten. Om det skulle bli soppa över går den utmärkt att frysa in. Receptet kan dubbleras.
Lammkorv i grön kappa
Gör egen lammkorv av lammfärs! Här får du recept på en snabblagad hemgjord korv som serveras med en läcker bönsallad.
Grillkorv med avokadofylld tortilla och minimorötter
En god och mättande lunch för stora och små. Grillad eller stekt korv serveras här i tortillabröd med en god avokadoröra och grönsaker. Snabblagat är det också, vilket bör passa när barnen vill ha mat NU!

Biff med ratatouille
Ratatouille: Bryn grönsakerna i omgångar i oljan och lägg dem i en stor kastrull. Tillsätt krossad tomat, svartpeppar, timjan, basilika och lagerblad. Låt grytan först …

Macka med rimmad oxbringa, färskost, pepparrot och färska rödbetor
Blev det rimmad oxbringa över från söndagsmiddagen? Här får du ett tips på en god macka att göra av resterna.

Örtmarinerade kotletter med grönsakspytt
Fläskkotletter tillhör den type av mat som man aldrig tröttnar på. Däremot kan man behöva variera tillbehören en smula. Så prova gärna den här läckrra grönsakspytten med mozzarella nästa gång du tänker bjuda på kotletter.

Skånsk rullsylta
Av färskt sidfläsk (inte rimmat) gör du den här klassiska och goda syltan. Skånsk rullsylta passar väldigt bra på julbordet, men även som buffémat på vilket smörgåsbord som helst.

Mild vitlökssoppa med yoghurt och chorizospett
En värmande soppa som serveras med kryddig korv på spett. Enkelt och snabblagat.
Skink- och grönsakssoppa med örtkräm
Det här är en snabblagad vardagssoppa som du lagar av färsk skinka eller bog med en förpackning djupfryst grönsaksblandning.

Korvburgare med färgglatt potatismos och jordgubbsspett
Grilla eller stek skivor at falukorv och bygg ett färgglatt torn av korv, potatismos och bröd. Och servera med jordgubbar.

Souvlaki med tzatziki
Små spett med kuber av griskött serverade med tzatziki får verkligen tanken att gå till Grekland. Särskilt om du kryddar köttet med olivolja, vitt vin och örter. Grilla i panna eller på träkolsgrill.
Nya recept

Leverpastej med picklade grönsaker, rostad lök och krasse
En riktig smaskig förrätt på leverpastej som får sällskap av krispig rostad lök och syrliga picklade grönsaker.

Rökt nötkorv med sockrade havtornsbär, riven pepparrot, knäckebröd och färskost
En liten förrätt som du kan göra på vilken sorts rökt korv som helst. Välj ett hantverksmässigt producerat knäckebröd, eller baka själv, så blir rätten extra festlig. Om du inte hittar havtornsbär, använd andra vilda bär som lingon eller hjortron

Stekt chorizo med sallad på kronärtskocka, purjolök och rostad paprika
Det här är en elegant förrätt som du åstadkommer ganska lätt med hjälp av chorizo och kronärtskockshjärtan på burk.

Knaperstekt bacon med bakad tomat, syltad pumpa samt äggdip
Den här rätten kan du servera som en liten förrätt eller snacks. Pumpa, tomater och äggdipp gör du klara i förväg, så behöver du bara steka baconet före servering.

Rostbiff med krämig rotselleri, hyvlad blekselleri och smörstekt kapris
En läcker och spännande kombination med rostbiff och två sorters selleri. Servera som förrätt eller på buffé.

Fläsksida i ugn med potatis på bagarhustruns vis
Värm ugnen till 150°. Snitta fläsksidan i svålen och krydda med salt. Lägg den med svålsidan neråt i en ugnsform. Ställ in i ugnen och …
Våra mest populära recept

Grytstek av fransyska
Grytstek av fransyska är festligt och gott. Varför inte satsa på en härlig grytstek till festen eller nyårsafton? Det är både enkelt och lyxigt.

Stekt oxfilé i skivor
Det här receptet kan du använda som grund för all typ av stekt oxfilé i skivor.

Pannbiff med löksky
Pannbiff med löksky är en klassiker i det svenska köket. En riktig husmansrätt. Servera med kokt potatis, lingon och pressgurka på klassiskt vis.
Utvalda recept

Mumiekorvar
Bjud på dessa gulliga mumiekorvar på Halloween och festen är räddad. De är enkla och snabba att göra men resultatet blir så fint.

Spicy bacon med sirachasirap och äppelströssel
Testa att laga Spicy Bacon med sirachasirap och äppelströssel, ett härligt BBQ-recept av Johan Åkerberg.

Rosmarinstekta lammracks med pumpapuré, kryddig portvinssås, belugalinser och svartkål
Här är ett höstlyxigt recept på rosmarinstekta lammracks med pumpapuré, kryddig portvinssås, belugalinser och svartkål.




