Recept
  • Griskött

  • Nötkött

  • Lammkött

  • Kalvkött

  • Chark

  • Typ av måltid

  • Säsong / Tema

  • Tillagning

  • Kriterier

  • Världens kök

Sallad med grillat grishjärta och svarta vinbär

Sallad med grillat grishjärta och svarta vinbär

Hjärtat är en otroligt underskattad del av grisen. Prova denna sallad med grillat grishjärta och svarta vinbär är både som både är vacker och annorlunda.

Risotto med rimmat sidfläsk, primörer och gremolata

Risotto med rimmat sidfläsk, primörer och gremolata

I denna risotto med rimmat sidfläsk, primörer och gremolata får hela våren plats på en och samma tallrik. Laga nu när de svenska primörerna är i säsong.

Grillad Secreto Iberico med chorizoris och romescosås

Grillad Secreto med chorizoris och romescosås

Secreto Iberico, eller halsbit, är en ypperlig detalj för grillen med sin fina marmorering. Prova grillad Secreto Iberico med chorizoris och romescosås.

Grillade fläskkotletter med salsa verde och snabbpickles

Grillade fläskkotletter med salsa verde och snabbpickles

Sugen på att grilla? Dessa grillade fläskkotletter med salsa verde och snabbpickles är perfekt att svänga ihop som en härlig middag under sommaren.

Sandwich med grillat sidfläsk, kimchi och sesammajonnäs

Sandwich med grillat sidfläsk, kimchi och sesammajonnäs

Till sommarens grillning passar det utmärkt med en läcker och smakrik macka – som denna sandwich med grillat sidfläsk, kimchi och sesammajonnäs.

Grillad secreto med couscous och tomat- och fänkålschutney

Grillad secreto med couscous och tomat- och fänkålschutney

Grillad secreto med couscous och tomat- och fänkålschutney är en riktig goding att svänga ihop till sommarmiddagen.

Grillad spetskål med bacondressing

Grillad spetskål med bacondressing

Du grillar väl svenskt i sommar? Varför inte prova grillad spetskål med bacondressing? Här hittar du receptet.

Kryddiga BBQ-ribs med krämig majs och stekt hjärtsallad

Kryddiga BBQ-ribs med krämig majs och stekt hjärtsallad

Dessa kryddiga BBQ-ribs med krämig majs och stekt hjärtsallad passar perfekt när man vill grilla svenskt under sommaren.

Grillad fläskfilé med bacon och sparris

Grillad fläskfilé med bacon och sparris

Grillad fläskfilé med bacon och sparris är en härlig sommarrätt att lägga på grillen. Passa på nu när den svenska sparrisen är i säsong.

Bookmaker toast-snittar med confiterade vakteläggulor

Bookmaker toast-snittar med confiterade vakteläggulor

Bookmaker toast-snittar med confiterade vakteläggulor passar som god plockmat till högtider som nyår eller påsk. En klassiker i miniformat!

Biff Wellington

Biff Wellington med madeirasås, rostad jordärtskocka och potatis

Sugen på en riktigt lyxig klassiker till nyår? Testa Sigird Báránys recept på Biff Wellington med madeirasås, rostad potatis och jordärstkocka.

Tartar på oxfilé med dragonmajonnäs och jordärtskocka

Tartar på oxfilé med dragonmajonnäs och jordärtskocka

På nyårsafton passar en riktigt lyxig förrätt som tartar på oxfilé med dragonmajonnäs och jordärtskocka.

Laga något gott med…

NYA RECEPT

SMYGSTARTA PÅSKMATEN

våra mest populära recept

Grytstek av fransyska

Fransyska innehåller mycket bindväv och muskelfibrerna är ganska grova, så tillagning i fuktig värme under lång tid passar perfekt för att få fram bästa smak och mörhet.

Fläskpannkaka med lingon

Fläskpannkaka med lingon

Fläskpannkaka med lingon är en riktig husmansrätt, som är enkel att tillaga. Perfekt att göra om du fått sidfläsk över och dessutom riktig budgetmat.

UTVALDA RECEPT

Kålpudding med pressgurka

Kålpudding

Kålpudding är en härlig husmansrätt som du kan passa på att laga under hösten när vitkålen är som finast.

Glödgrillad entrecotekappa med rostad spetskål

Entrecotekappan är den ganska tunna muskeln som ligger ovanpå entrecoten. Den är ytterst mör och passar perfekt för grillning i het glöd. Här får den sällskap av helgrillad spetskål och ett härligt brynt vitlökssmör.

Scroll to Top