2020 blev ett märkligt år – fullt av tragedi och maktlöshet världen över. Men vad har vi att vänta oss av 2021?

Hållbarhetsracet pågår för fullt. Företagen tävlar om att visa att de tar ansvar, men det handlar givetvis också om att tjäna pengar.

I dagarna lanserar vi på Svenskt Kött en stor satsning kring kött och hälsa som både utmanar och väcker reaktioner.

Vi vill, vi kan och vi tar hela tiden steg för att bli ännu bättre. Det gör vi genom att berätta våra egna historier istället för att låta andra berätta historier om oss.

På senare tid har det varit tvära vändningar och abrupta kast, men mat som produceras på åkrar, i stallar och i hagar är en trygghet för konsumenterna.

82 procent av ungdomarna i högstadiet och gymnasiet säger nej på frågan om skolan ska servera enbart vegetarisk mat.

Fler och fler konsumenter efterfrågar ursprungsmärkning. Svenskt kött är numera tydligt uppmärkt i butik, men varför går det så långsamt för restaurangerna?

I all denna polarisering glömmer vi att möta den unga generationen som slutar äta mat av helt andra orsaker.