Om att inseminera en sugga
Några av er har säkert sett programmet Köttets lustar där Henrik Schyffert i avsnitt 2 besökte en grisgård. Förutom att SVT missar att belysa den …
Cissi Klasson
Allt av Cissi Klasson
Industri och julskinkeproduktion
I december så kommer alltid diskussionen om köttätande och den svenska ”grisindustrin”, något jag hellre kallar för grisproduktion. Rannsakar jag mig själv så kanske industri …
Dags att knyta grisen i säcken
Vädret är trots lovord om en fin helg inte alls särskilt mysigt i skrivande stund och ställe. Inbillar mig att det beror på att detta …
Vad gör en grisskötare på dagarna egentligen?
Det är alltid lika roligt att se vilken reaktion man får när man säger att man jobbar som grisskötare eller för all del, svinpiga, som …
Att avvänja en gris
Om man ska imponera på någon som aldrig varit i ett svinhus vad gäller rutiner och effektivitet så ska man bjuda in hen en avvänjningsdag …
Att styra den biologiska processen
Jag sitter just nu på den tredje grisgården denna sommar ”söder om 101an” (Söderslätt, Skåne för oinvigda). Vad gäller sommarens lärdomar så ska jag försöka …
Arbetsglädje och värme i Värmland
Jag befinner mig som rubriken antyder just nu i Värmland där solen skiner och arbetsglädjen är på topp trots långa dagar och mycket nytt att …
Råmjölken och djurskötarens engagemang
Jag har spenderat de två första veckorna av sommaren på en gård i vackra Sörmland, och fokus har legat på grisning- och semineringsrutiner. Med inspiration …
Företagande och sommarlov
Idag är det avslutning för oss på Alnarp och för de flesta av oss så väntar sommarjobb eller början av karriären inom de agrara näringarna …
Så skapas den godaste och säkraste kotletten
Hej på er! Solen har letat sig in i alla fall över Skåneland och det känns som att det börjar bli dags att njuta av …
Sätt suggan i centrum – det är hon som presterar
För att suggorna ska må bra och få rätt förutsättningar måste man anpassa byggnader och inredningen efter vad en sugga kräver beroende på vilket tillstånd …
Djur som mår bra – producerar bra
Kort presentation Hej! Cissi här, jag brinner för grisproduktion och studerar just nu till Lantmästare på Alnarp. Under mina veckor här på bloggen kommer ni …