Blogg

Innanlår ursprung

Ett ursprung som märks

Fler och fler konsumenter efterfrågar ursprungsmärkning. Svenskt kött är numera tydligt uppmärkt i butik, men varför går det så långsamt för restaurangerna?

Läs mer

Annorlunda taco

Taco kan ju vara gott – här kommer en variant! I mitt förra inlägg nördade jag ner mig i en av de svåraste köttdetaljerna, men också …

Läs mer
Scroll to Top