Aktuellt

Nyheter

Lökgriljerad julskinka med äppelchutney och sirapsstekt kål

Svenskproducerat och julskinka i topp på julbordet

Att maten är producerad i Sverige är viktigast när svenskarna planerar sitt julbord. Det tycker hela 47 procent av de tillfrågade i en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen i november 2019.

Korv för hela slanten denna vecka

Svenskt Kött är tillsammans med Från Sverige och LRF stolt partner till Årets Kock – svenska mästerskapet i professionell matlagning. Denna vecka, under finalen av Årets Kock, är en av tävlingsuppgifterna att göra korv. Därför vill vi så klart passa på att lyfta denna fantastiska råvara.

Följ Årets Kock tillsammans med Matgeek och Svenskt Kött

Finalen av Årets kock går av stapeln inom kort. Under två intensiva dagar tävlar finalisterna i Annexet på Globen i Stockholm. Svenskt Kött samarbetar med youtubern Johan “Matgeek” Hedberg som filmar och sänder direkt från tävlingen. Följ hans kanaler för att se vad som händer under tävlingsdagarna.

Äldre artiklar

Svenska mästarna inom chark är korade

Den 27e oktober utsågs vinnarna i Chark-SM 2016. Sexton SM-mästare vaskades fram och tre hedersutmärkelser delades ut, två i kategorin bästa klimatanpassade produkt och en i kategorin bästa ekologiska produkt.  

Semifinalen i Årets Kock 2017

Semifinalen av Årets Kock avgörs i år på Helsingborgs Arena den 23 november. Som partner finns Svenskt kött på plats och med oss i montern har vi Thomas Sjögren som bjuder på läckra amuser komponerade av vinnande produkter från årets Chark-SM.

Ny rapport: Sveriges bönder bäst i EU igen!

Årets rapport om antibiotikaförbrukningen i Europa från Europeiska läkemedelsmyndigheten, visar att Sveriges djur återigen får minst mängd antibiotika bland EUs medlemsländer. Men nu ökar användningen av antibiotika i djuruppfödningen i flera länder i Europa.

Rulla till toppen