Vad gör vi om maten tar slut i affärerna?
19 mars 2020
Aldrig tidigare i mänsklighetens historia har det varit så uppenbart att världen är global. Men vad gör vi om maten tar slut i affärerna?
Aktuellt
Nyheter
Hur mycket kött äter vi egentligen?
10 mars 2020
Nya rapporten från Jordbruksverket svarar på; hur mycket kött äter vi egentligen? Hur stor andel är svenskt? Och hur långt ifrån Livsmedelsverkets kostrekommendationer ligger vi egentligen?
Korvfestivalen 2020 i Stockholm
3 mars 2020
Är du en korvälskare? Nu är det dags för sjunde upplagan av Korvfestivalen på Münchenbryggeriet i Stockholm. Du ska väl gå?
Ladda upp med recept på värmande grytor
24 februari 2020
Gryta är smidigt, värmande och gott. Laga en stor omgång till hela familjen och till matlåda dagen efter. Här hittar du recept på värmande grytor.
Hot mot biologisk mångfald – antalet nötkreatur det lägsta någonsin
19 februari 2020
Ny statistik från Jordbruksverket visar att antalet nötkreatur i Sverige nu är det lägsta i landet som uppmätts. Det hotar naturbetesmarkerna.
Dags att nominera bästa kött- och charkuteriavdelning 2020
18 februari 2020
Svenskt Kött är stolt sponsor till kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning på Dagligvarugalan. Nu är det dags att nominera!
Svinn-smarta nyårssnittar med julens rester
25 december 2019
Rester kvar från julbordet? Spana in Madeleine Landleys svinn-smarta nyårssnittar med julens rester
Svenskproducerat och julskinka i topp på julbordet
16 december 2019
Att maten är producerad i Sverige är viktigast när svenskarna planerar sitt julbord. Det tycker hela 47 procent av de tillfrågade i en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen i november 2019.
Catarina König bjuder på glöggsnittar med svenskt kött
4 december 2019
Dags att börja planera inför glöggminglet! Denna jul samarbetar Svenskt Kött med Catarina König, också känd som Matfashionistan och vinnare av Sveriges Mästerkock 2016.
Äldre artiklar
Årets vinnare av SM i Mathantverk
11 oktober 2016
Eldrimner anordnade för 20:e året i rad den stora produkttävlingen Öppna SM i Mathantverk. I år hölls tävlingen 7-8 oktober på Väven i Umeå.
Svenskt kött medverkar på Elmia Lantbruk Framtidsforum
10 oktober 2016
18-19 oktober är det dags för Elmia Lantbruk Framtidsforum, konferensen för ett starkare svenskt lantbruk. Svenskt kötts vd, Elisabet Qvarford kommer att medverka på scenen itvå olika programpunkter för att diskutera hur svensk djuromsorg kan vidarebefordras till EU och nyckeln till bättre köttkvalitet.
Laga lamm – nose to tail
6 oktober 2016
Lammkött har en lätt och behaglig smak, och en fin mörhet som gör att många delar är färdiga för pannstekning.
Att gå med i Kött från Sverige var en självklarhet för HKScan
5 oktober 2016
Att gå med i nya märkningen Kött från Sverige var en självklarhet för HKScan. En tydlig ursprungsmärkning som Kött från Sverige är viktig tycker Magnus Lindholm. Att märka upp det svenska köttet i charkvaror gör valet i butik enklare för den medvetna konsumenten. Med en enkel gemensam symbol lär sig konsumenten snabbt och med tiden även omedvetet, vad de ska titta efter, vilket gör valprocessen enklare. Tydlig märkning gynnar både konsumenter och djuruppfödare.