
Våra bästa tips på recept för höstlovet
Här är våra bästa tips på recept för höstlovet som ger inspiration och hjälper dig med maten. Långkok på lamm, snabb och god vardagsmat eller tips för utflykten.

Rött kött är inte längre den värsta klimatboven
Rött kött är inte längre den värsta klimatboven. Nu tar räkan över, samtidigt som metoden för att mäta klimatpåverkan, brister.

Nya foldrar om varför du ska välja svenskt kött
Svenskt kötts nya foldrar berättar varför du ska välja svenskt kött och ger dig som medveten köttkonsument viktiga anledningar att ha med dig.

Höstlammen är bra för den biologiska mångfalden
De svenska höstlammen är särskilt bra för den biologiska mångfalden men bara en tredjedel av det vi äter är svenskt. Gör skillnad och välj svenskt lammkött.

Mer kor för dem som åker tåg – men inte i Sverige
Den som åker tåg kan se mer kor, men antalet kor ökar inte i Sverige. På brickbordet får du veta mer om de svenska nötdjurens nytta.

Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet
Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet som en del av deras satsning på en hållbar utveckling och mer svensk mat.

Vinnare i årets gastronomiska tävlingar
Årets Kockelev, Årets Kockelever, Årets Kock och Årets Stellor har under senaste veckan utsetts i finaler och gala.

Fårbönder vakar över sina får i hagarna
Sveriges fårbönder vakar över sina får hemma i hagarna den 16 september, för att uppmärksamma rovdjursfrågan.

Gastronomi i veckor med Stella och Årets Kock
Den 16 september är det final i Årets Kockelev, den 17 september final i Årets Kock och den 21 september är det Stellagalan.

Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin
Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin, konstaterar Jordbruksverket i ny statistik för köttmarknaden 2020.

Svanskupering av grisar fortsätter inom EU trots förbud
I EU är det bara Sverige och Finland som efterlever lagen om svanskupering för grisar. Resten av medlemsländerna struntar därmed i grisarnas välfärd.

Möt vardagen med enkla tips och nya recept
Vill du äta gott, varierat och näringsrikt med max 500 gram kött i veckan? Möt vardagen med enkla tips och nya recept från Svenskt Kött.
Äldre artiklar

Sorunda Korvfabrik – Årets Smakutvecklare
Sorunda Korvfabrik vann i går titeln Årets Smakutvecklare på White Guide galan i Göteborg. Familjeföretaget har 35 olika korvar i sitt sortiment och tycker väldigt mycket om att jobba med smaker. Att det är svenskt kött i korven är en självklarhet för Johan Lindqvist Michanek som själv inte köper något kött som han inte vet vart det slaktats.

Så säkras ursprunget på svenskt griskött
Svenska Köttföretagen har skapat ett system för effektiv kontroll av ursprung på svenskt griskött. Och nu har man börjat kontrollera att köttet i butiken är svenskt.

Hallon tar över ladugården
Sofia och Magnus Karlsson driver Evenstorps gård med uppfödning av köttdjur, gårdsbutik, kafé och hallonodling.

Amirs schyssta käk
2014 blev Amir Kheirmand känd runt om i Sverige när han gick från klarhet till klarhet i tävlingen Sveriges Mästerkock. Nu har han kombinerat sin kärlek till matlagning med sitt arbete som PR-konsult och blivit matföretagare.