Allt fler butiker börjar sälja färdig pizzadeg, och då går det snabbt och enkelt att laga pizza. Den här pizzan är fylld med skinka, tomat och rucola.

Allt fler butiker börjar sälja färdig pizzadeg, och då går det snabbt och enkelt att laga pizza. Den här pizzan är fylld med skinka, tomat och rucola.
4 portioner
200 g kokt skinka, skivad
2 förpackningar färdig pizzadeg
2 dl pizzasås, i burk
60 g mozzarella, skivad
2 tsk pizzakrydda
200 g färska champinjoner, skivade
4 plommontomater, skivade
50 g gröna oliver
1 frp rucolablad
Värm ugnen till 200°. Klä en plåt med bakplåtspapper. Dela skinkskivorna i fjärdedelar.
Kavla ut degen och lägg den på plåten. Bred på pizzasås och mozzarella. Grädda i ugn ca 15 minuter.
Strö över pizzakrydda. Lägg på champinjoner, tomater, skinka och oliver på pizzan.
Servering:
Strö över rucola. Dela hela pizzan i 4 delar. Servera genast.
Vill du göra egen pizzadeg? Då hittar du ett bra recept på pizzadeg här.
Pizzamacka på polarkaka med strimlad kassler och rucola
Macka med grillad falukorv, rucola, rödlök och senap
Grillad secreto med couscous och tomat- och fänkålschutney
Fetaostfylld lammbringa med tomat och bönsallad