Paté en croute med portvinsfikon
Detta recept på paté en croute med portvinsfikon är framtaget av Sigrid Bárány.
Kokt skinka
Grönkålssnurror med rökt skinka och senapskräm
Dessa lättlagade grönkålssnurror med rökt skinka och senapskräm är en utmärkt aptitretare till jul som låter dig ta tillvara av julens bästa råvaror.
Skinkrullar med skott
Läcker krispiga skott fyller de här skinkrullarna, som du kan servera som förrätt, mingelmat eller på buffé. Receptet kan dubbleras.
Skink- och potatisterrin
Den här terrinen kan du göra av överbliven julskinka eller annan kokt, rimmad skinka. Den passar också bra att laga om du har överblivet potatismos på lut.
Skinkmousse
Här bjuder vi på receptet till en lättlagad förrätt eller mingelrätt gjord på kokt, rimmad skinka. Perfekt om du har julskinka över!
Skinkrullar med sparris och avokado
Det här är en behändig och trevlig förrätt under sparrissäsongen. Den passar även perfekt att servera på buffé. Receptet kan dubbleras.
Sås till pasta med skinka och curry
När du har helgskinka, julskinka eller annan kokt rimmad skinka över kan du göra den här läckra pastasåsen med curry.
Blomkålssoppa med kokosmjölk och skinka
Citrongräs, ingefära och lime sätter smak på den här läckra soppan.
Rispappersrullar med kokt skinka, wasabiprimörer och böngroddsallad
Den här rätten har inspirerats av vietnamesiska vårrullar av rispapper och har asiatsik smak från såväl wasabi som böngroddar. En jättegod fredagsrätt med pyssel och plock.
Pizza med skinka
Köpt pizza i alla ära, men hur gott är det inte med hemlagad? Kokt, rimmad skinka är toppen att toppa med. Ett bra sätt att ta tillvara rester av julskinka, till exempel.
Skinkpizza med tomat och rucola
Allt fler butiker börjar sälja färdig pizzadeg, och då går det snabbt och enkelt att laga pizza. Den här pizzan är fylld med skinka, tomat och rucola.
Baguette med kokt skinka och ädelostcreme
En matig macka är en perfekt lunch eller kvällsmåltid. Njut en frasig baguette med skinka, ädelost och päron. En kopp te eller ett glas öl passar fint till.