Emilia Nilsson har tagit fram ett juvligt recept på julköttbullar med karamelliserad lök och rödbetssallad med äpple och pepparrot. Köttbullarna känns riktigt festligt juliga med ingredienser som senap, grädde och sirap. Till det har hon skapat ett recept på rödbetssallad som får ett härligt krisp av äpple och lite sting av riven pepparrot.
