Nyheter
En mångfald av betesdjur skapar mångfald av växter

Mångfald av betesdjur skapar mångfald av växter

En mångfald av betesdjur skapar ännu högre mångfald bland växter och andra arter. Djurens betande gör att ingen växt kan ta överhanden eftersom de ständigt betas ner, så att många arter kan samsas på liten yta. Men nötdjur, får och hästar betar intressant nog på olika sätt.

Hur stor klimatpåverkan har köttet?

Äntligen betessäsong!

Sköna maj är den månad när betessläppen verkligen kulminerar i landet. Men visste du att betesdjuren också behövs för den biologiska mångfalden?

Dags att nominera till dagligvarugalan

Dags att nominera till Dagligvarugalan

Nu är det dags att nominera till Dagligvarugalan 2021 och Årets Kött och Charkavdelning. 1:a pristagaren 2020 visar här vad som gjorde att de stack ut.

Äldre artiklar

Indiska smaker och fylld tunnbringa i nya recept med lammkött

Nu lanseras nya recept till alla de nya detaljerna av lammkött som
kom i höstas. På uppdaterade styckningsscheman lyfter vi bland annat
detaljer med ben och inälvor. Prova indisk gryta med lammbog, så mör att
den faller sönder eller bräserad tunnbringa med vitlök, timjan och
citron.

Ännu mindre antibiotika till svenska djur

Svenska djur får
allt mindre antibiotika. Försäljningen av antibiotika gick 2014 ned med sju
procent jämfört med året innan, visar statistik från Jordbruksverket .

Därför väljer de svenskt kött

Det finns många goda skäl att välja svenskt kött. Vi har frågat 10
personer i vår omvärld hur de tänker när de väljer kött och varför
svenskt kött är viktigt för dem.

Rulla till toppen