Frågan har ställts till bland andra kockar, bönder, styckmästare, djurskötare. Svenskt kött vill med hjälp av deras svar väcka tankar hos konsumenter om deras egna val av livsmedel och framför allt kött och charkuterier.
”Jag är uppvuxen på bondgård och vet hur bra kött ska smaka. Att bevara våra öppna landskap är en hjärtefråga.”
Carina Johansson Dikalvsproducent, Vaggeryd
Här på sajten publiceras nu svaren på frågan om var för svenskt kött är viktigt för de tio personerna i citatform. De kommer även att spridas i sociala medier.
Under våren och försommaren fyller vi på med längre intervjuer med varje person om vad de tycker och tänker om svenskt kött.
