Det största hotet är människors rädsla
När det kommer till oroligheter i världen är det inte brist på fakta som är problemet – det största hotet är människors rädsla.
Uncategorized
Nu är det dags!
I dagarna släpper Svenskt Kött tillsammans med Svenska Köttföretagen både film och en webbsida om det mest sårbara i vår bransch, nämligen slakten.
Ska vi skippa köttet och källsortera?
Klimatgalor hålls på TV och i våra stora dagstidningar kommer råden kring vad just DU kan göra. Skippa köttet och källsortera är i topp. Är det lösningen?
Irrationella beslut kommer inte rädda klimatet
Tiden börjar bli knapp för att lösa klimatkrisen. Irrationella beslut som att sluta äta svenskt kött kommer inte rädda klimatet.
Vad innehåller de vita balarna på åkrarna?
Du har säkert sett dem. De där runda vita balarna som nu sprider ut sig på åkrarna. Men vad innehåller de vita balarna på åkrarna egentligen?
Rör inte min sojakorv!
Bara för någon vecka sedan delade vi på Svenskt Kött en granskning av vegetariska köttersättningsprodukter. Responsen uteblev inte.
Mångfald av betesdjur skapar mångfald av växter
En mångfald av betesdjur skapar ännu högre mångfald bland växter och andra arter. Djurens betande gör att ingen växt kan ta överhanden eftersom de ständigt betas ner, så att många arter kan samsas på liten yta. Men nötdjur, får och hästar betar intressant nog på olika sätt.
Tar odling av djurfoder över mark där vi skulle kunna odla mat till människor?
Alla länder har olika förutsättningar för olika typer av jordbruk. Men, tar odling av djurfoder över mark där vi skulle kunna odla mat till människor?
Vad är hållbar och hälsosam mat, på riktigt?
Sanningar håller på att etablera sig. Sanningar som aldrig tar helhetsgrepp. Men vad är hållbar och hälsosam mat, på riktigt?
Hur ser framtiden ut för det svenska köttet?
Det är helt omöjligt att sia om framtiden just nu. Men, hur ser framtiden ut för det svenska köttet?
Vad har vi att vänta oss av 2021?
2020 blev ett märkligt år – fullt av tragedi och maktlöshet världen över. Men vad har vi att vänta oss av 2021?
Företagen tävlar om att visa att de tar ansvar, men det handlar givetvis också om att tjäna pengar
Hållbarhetsracet pågår för fullt. Företagen tävlar om att visa att de tar ansvar, men det handlar givetvis också om att tjäna pengar.