
Ska kött finnas med i våra framtida kostråd?
Just nu läggs grunden för våra framtida kostråd. En viktig fråga att besvara är om kött ska finnas med?

Just nu läggs grunden för våra framtida kostråd. En viktig fråga att besvara är om kött ska finnas med?

Vi berättar hur man kan tänka för att ladda med bra näring både inför Lidingöloppet och för att du ska orka med vardag och träning.

De ökande matkostnaderna gör att skolorna drar ner på köttet. Men har vi glömt bort skolmatens näringsinnehåll?

Är det skillnad på näringen i kött jämfört med vegetabilier? Och kan vi bara byta ut animaliska livsmedel mot vegetabiliska och ändå få i oss det kroppen behöver?

Hur ser det ut egentligen? Har köttkonsumtionen ökat per capita och kan vi fortsätta äta kött när vi blir fler?

Att välja Nose to Tail är ett sätt man kan äta billigare mat på. Svenskt Kött har tagit fram en ny sida som hjälper dig.

Lyckas med grillningen i sommar med grilltips från Peter Watz som är grillmästare på grillbloggen. Och se till att grilla svenskt kött!

Vill du lyssna på bra livemusik och samtidigt njuta av grillat? Besök då festivalen Lollaplaooza som satsar på svenskt kött.

Träffa Svenskt Kött i Almedalen – både fysiskt och digitalt. Vi vill gärna samtala om viktiga samhällsfrågor om hur vi kan att säkra den svenska maten idag och i framtiden.

Den 20 april fyller den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige ett år. I samband med det kompletteras märkena Från Sverige och Kött från Sverige med nya märket Mjölk från Sverige.

Importerat fårkött säljs som betydligt dyrare lammkött av grossister. Mer än hälften av det lammkött som äts i Sverige är i själva verket fårkött. Nu har livsmedelsinspektörer uppmärksammat fusket och börjat sätta åt företagen. ”Alla gör så”, blev svaret från en grossist. Detta rapporterade Dagens Nyheter i påskhelgen.

Det finns en stor utvecklingspotential inom den svenska lammproduktionen och efterfrågan på lammkött ökar successivt skriver KLS Ugglarps i sin egna tidning. Marknadens utveckling är viktig för det svenska köttet och därför gör KLS Ugglarps nu en stor satsning på lamm med ledorden tillväxt, resurser och ökad aktivitet.

Påsken är näst efter julen årets viktigaste högtid för dagligvaruhandeln. Förra året stod påskveckan för 2,3 procent av årsförsäljningen i dagligvaruhandeln. Allt enligt undersökningsföretaget Nielsen skriver Dagens Handel.
Vi använder cookies för att förbättra sajten, anpassa innehåll och ge dig en bättre upplevelse. De används också som hjälp i vår marknadsföring.