Enkel biff Stroganoff
Om du längtar efter biff Stroganoff men inte har tid att laga den är det här receptet för dig! Ett lättlagat recept på den gamla klassikern, som du fixar till på en halvtimme.
Steka i panna
Spenat- och baconsallad med valnötter
Några paket bacon är alltid bra att ha hemma på lut. Med hjälp av en påse färsk spenat, tomater och valnötter lagar du den här enkla och fräscha salladen. Brödkrutonger drygar ut och tillför krispighet till rätten.
Hamburgare med bröd och tillbehör
Här hittar du recept på hamburgare med bröd och tillbehör samt en läcker dressing. Du får också lära dig att lägga ihop hamburgaren på äkta amerikanskt vis
Rostas med ugnsbakade marinerade grönsaker
Rostas stekt i skivor är både gott och lättlagat. Köttet ser nästan ut som oxfilé, men har grövre köttfibrer och tål att stekas ungefär på samma sätt som biff. Ugnsbakade grönsaker i en härlig marinad smakar gott till.
Dragondoftande kotlett med champinjonsås
Dragondoftande kotlett med champinjonsås går snabbt att laga men känns ändå festligt. Bra till en lyxig vardagsmiddag eller när helgmaten ska gå fort.
Hamburgare med chili-, paprikasalsa och sesampotatis
Blanda samman alla ingredienser till salsan och låt dra en stund. Sesampotatis: Värm ugnen till 225º. Koka potatisen i saltat vatten ca 3 minuter. Lägg …
Biff med körsbär i portvinsssås
Här får biff stekt i skivor sällskap av en portvinssås med körsbär. En snabblagad festmiddag.
Sallad med bacon och vitlökskrutonger
Ett paket bacon eller två är bra att ha på lut hemma för en snabblunch eller ett kvällsmål, som till en sallad med bacon och vitlökskrutonger.
Grisbog med varm svamp- och pastasallad
En jätteläcker rätt att laga på hösten, när du har ett par nävar blandsvamp och lingon till hands. Den är vacker, god och framför allt snabblagad.
Entrecôte i timjandoftande svartvinbärssås
Entrecote stekt i skivor serveras här med en mustig sås som kryddas med timjan och svarta vinbär. Nötkött är smakrikt i sig, så det tål den här tuffa såsen.
Rimmat sidfläsk med rosmarinbakade palsternackor
Smakerna sött och syrligt tillsammans har alltid varit karaktäristiskt för den svenska husmanskosten. De balanserar fint upp salt mat, vilket varit basen i kosthållet. Här tar vi upp de gamla smakerna och förenar salt fläsk, milt söta palsternackor och en söt-syrlig vinäger som komplement.
Korvburgare med färgglatt potatismos och jordgubbsspett
Grilla eller stek skivor at falukorv och bygg ett färgglatt torn av korv, potatismos och bröd. Och servera med jordgubbar.