Chorizo- och kikärtssallad

Om du har kikärter och krossade tomater på lut är det här världens enklaste och snabbaste varma sallad. God lunch eller kvällsmåltid för en person. 

Ingredienser

1 portion

1 chorizo, slantad
½ rödlök, skivad
1 vitlöksklyfta, hackad
½ msk smör
½ tsk oregano
2 dl kokta kikärter, avrunna
1 dl konserverade tomater
svartpeppar

Till servering:
bröd

Gör så här

Fräs korv, lök och vitlök i smör 5 minuter tills löken blivit mjuk. Krydda med oregano.

Tillsätt kikärter och tomat. Blanda väl och låt allt bli varmt. Krydda med peppar.

Servera varm eller ljummen med bröd.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Dela på email

FLER RECEPT

Scroll to Top