Nyheter
Midsommar behöver de betande djuren Lamm i hage med gullvivor

Midsommar behöver de betande djuren

Hur lätt går det egentligen att hitta de traditionella midsommarblommorna idag, när allt fler arter är hotade? Midsommar behöver de betande djuren!

Cuban sandwich med mojomarinerad porchetta på skinkinnanlår

Mat för en annorlunda påsk

Årets påskvecka kommer inte likna vanliga vanliga påskar, därför tipsar vi här om mat för en annorlunda påsk.

Äldre artiklar

Korvfestival på Nordiska museet

Lördagen den 9 och söndagen den 10 februari blir det Korvfestival på Nordiska museet i Stockholm. Det är ett samarbetet mellan museet och Korvakademien.

Köttbranschen vill ha knorr på EM

I början av året uppmärksammades vår satsning Gris by Sweden av Matlandets nyhetssatsning 365 goda nyheter. Här kan du läsa artikeln.

Gutefåret kan bli Sveriges svar på parmaskinka

Hushållningssällskapet vill ursprungsmärka Gutefåret. Det
skulle ge gotländsk lammstek samma exklusiva status som den italienska
parmaskinkan eller löjrommen från Kalix, rapporterar radions Gotlandsnytt .

Guldgrisen uppmärksammas i Ekot

I morse uppmärksammade Ekot i Sveriges Radio  det utvecklingsarbete som pågår inom den svenska grisnäringen. Bland annat
intervjuades Jeanette Blackert som är grisbonde i Skänninge …

Rulla till toppen