Nyheter
De senaste dagarnas hastiga snöfall har påverkat stora delar av Sverige. Men en trygg livsmedelsförsörjning gör att extremväder påverkar mindre.

Hur många bönder finns det i Sverige?

Undrar du hur många bönder det finns i Sverige? Svaret är betydligt färre än för hundra år sen. Idag har vi ungefär 50 000 jordbruksföretag i Sverige.

Grillspettsbuffé med sommarens godaste örtsås

6 recept som tar grillkvällen till nästa nivå

Streetfood, globala smaker, smarta bufféer och kreativa toppings på korven är några av trenderna som inspirerar sommarens matlagning. Här är 6 recept som tar grillkvällen till nästa nivå.

Äldre artiklar

Beställ förpackningsmaterial gratis

Vet du om att det finns förpackningsmaterial för charkuteridisken att beställa från Svenskt Kött? Det är omslagspapper och påsar som lyfter fram de svenska
charkuteriernas unika smaker, historia, hantverk och tradition.

Om det anonyma köttet

Importen av griskött har fördubblats under de senaste tio åren och 40 procent av det griskött vi äter kommer från ett annat land. Det handlar framför allt om det mer anonyma köttet, det kött som blir råvara i charkuterier och färdigmat.

Bild saknas

Ställ ut på Korvfestivalen!

Nu är det hög tid att boka plats som utställare på Korvfestivalen ! Den 29 och 30 mars är det dags igen
för korvfesten som blev förra vinterns stora happening och publiksuccé.

Rulla till toppen