Sök bland våra recept
Nya recept
Kalvschnitzel på italienskt vis
En snabblagad och lättlagad rätt som passar fint när du vill servera något lite extra. Enligt originalreceptet på Saltimbocca alla Romana ska man laga kalvschnitzel med lufttrokad skinka och salvia på kalvfilé, men rätten vinner på att lagas av innanlår. Servera med rucola och hyvlad parmesan för riktig italiensk känsla.
Apelsinstekt fläskkarré på sydamerikanskt vis
Det började med tacos, sedan kom pulled pork, och nu serverar vi en mängd olika rätter som en wrap eller en mjuk taco. Den här apelsindoftande rätten passar perfekt på fredagsmyset. Gör klar i förväg och värm bara på strax före servering.
Kotlett alla cacciatora
Den här rätten har hämtat inspiration i Toscana i Italien. Alla cacciatora betyder ’på jägarens vis’. Kotletterna serveras i en smakrik sås med nystekt polenta.
Bacongrillade räkor och oliver
Ett enkelt sätt att höja smaken på olika ingredienser är att linda bacon runt. Sedan är det bara att grilla och servera.
Sesamkryddad lammytterfilé med äppel- och tomatcocktail och tortillachips
När det går emot höst är det skönt att tända ljus och bjuda på en god middag. Nu är äpplena som bäst, och passar fint i en cocktail serverad till lammkött.
Kalvkotlett på italienskt vis
Här är det den delikata såsen som står för italiensk inspiration. Om du vill servera klyftpotatis till, passa på att lägga in skinklindade bönknippen i ugnen mot slutet av tillagningstiden. Då blir det här en snabblagad festrätt.
Våra mest populära recept
Flankstek i ugn med rostade rotfrukter och örtig gräddsås
Till detta recept på flankstek i ugn med rostade rotfrukter och örtig gräddsås bryner man först köttet i en stekpanna och lagar sedan klart det i ugnen.
Stekt oxfilé i skivor
Det här receptet kan du använda som grund för all typ av stekt oxfilé i skivor.
Grytstek av fransyska
Grytstek av fransyska är festligt och gott. Varför inte satsa på en härlig grytstek till festen eller nyårsafton? Det är både enkelt och lyxigt.
Utvalda recept
Mumiekorvar
Bjud på dessa gulliga mumiekorvar på Halloween och festen är räddad. De är enkla och snabba att göra men resultatet blir så fint.
Spicy bacon med sirachasirap och äppelströssel
Testa att laga Spicy Bacon med sirachasirap och äppelströssel, ett härligt BBQ-recept av Johan Åkerberg.
Rosmarinstekta lammracks med pumpapuré, kryddig portvinssås, belugalinser och svartkål
Här är ett höstlyxigt recept på rosmarinstekta lammracks med pumpapuré, kryddig portvinssås, belugalinser och svartkål.