
Afrikansk svinpest har hittats hos vildsvin i Sverige
Afrikansk svinpest har hittats hos vildsvin i Sverige och berörda myndigheter jobbar intensivt för att begränsa smittan.

Är klimatsmarta måltider också hållbara?
Hållbarhet är ett brett begrepp som innefattar miljömässig, social och ekonomisk hållbarhet. Hur hållbara är då klimatsmarta måltider?

Hur ska kommande kostråd se ut?
Hur ska kommande kostråd se ut? Det här är vad Svenskt Kött önskar att man tar i beaktande när de ska tas fram.

Djuren blir viktiga när skörden slår fel
Vädret påverkar årets skörd negativt. Djuren blir viktiga när skörden slår fel då de tar vara på grödor som inte uppnår kvalitetskrav för humankonsumtion.

Johan Åkerbergs bästa BBQ-tips
Här får du rökmästaren Johan Åkerbergs bästa BBQ-tips så att du lyckas med din BBQ i sommar.

Svenskt Kött pratar kött och näring i Almedalen
Vill du vara med när vi pratar kött och näring i Almedalen? Kom till vårt lunchseminarie torsdagen 29/6 2023.

Matsvinn – dyrt och slöseri med resurser?
Maten i skolorna gör mest nytta i barnens magar och dessutom är matsvinn dyrt och slöseri med resurser.

Hur mycket kött äter vi? Äter vi för mycket?
Äter vi för mycket rött kött? Och hur mycket är för mycket? Äter vi verkligen 80 kilo kött om året?

Svenskt Kött är nya partners till Coltings nakna sanning
Svenskt Kött är nya partners till podden Coltings nakna sanning som en del i arbetet med att informera om svenskt kött kopplat till näring och hälsa.

Lyckas med köttet – oavsett vilken styckningsdetalj du väljer
Oavsett vilken styckningsdetalj du väljer kommer du nu lyckas laga köttet perfekt tack vare vår nya sida med styckningsdetaljer.

Kött behövs för hållbara näringsrekommendationer enligt FAO
FN-organet FAO konstaterar att kött behövs för både socioekonomiskt- och miljömässigt hållbara näringsrekommendationer.

Behöver vi gödsel från djuren?
Varför behöver vi gödsel från djuren för att odla mat? Det går väl lika bra att bara använda mineralgödsel istället?
Äldre artiklar

”Sveriges dyraste matkasse!” – se debatten här
Vi älskar extrapriser, men vad är det egentligen vi betalar för? Varför
är det priset som styr och inte kvalitén? Vem är det som får betala
priset för den billiga maten? Almedalsveckans första dag inleddes med frukostseminarium i Svenskt Kötts regi.

”Utan kossan stannar Sverige!” – se inspelning av debatten här
Vid lunch-tid den 1 juli bjöd Svenskt Kött in till seminarium och debatt ”Utan kossan stannar Sverige”, mitt i Visby på Almedalsveckans första dag. Titta på hela debatten här eller läs ett referat.

Svenskt Kötts seminarium nominerat till Almedalens bästa möte
Svenskt Kötts debatt ”Utan kossan stannar Sverige!” är nominerat till
priset Almedalens bästa möte 2013. Bland de över 2 200 seminarier och
debatter som anordnas under Almedalsveckan, har 15 arrangemang valts ut
för att de anses särskilt intressanta.

Lågprisjakten – till vilket pris som helst?
Har vi blivit så fixerade vid låga matpriser att vi har glömt bort
matens andra värden? Svenskt Kött går mot lågprisströmmen och
presenterar Sveriges dyraste matkasse vid ett frukostseminarium måndagen
1 juli i Almedalen. I debatten deltar ICA, PRO, Livsmedelsföretagen och
Konsumentföreningen Stockholm.