
Laga höstlamm på nytt sätt med Sigrid Bárány
Sigrid Bárány har tagit fram nya recept som lär dig laga höstlamm på ett nytt sätt.

Var får vi vår näring ifrån?
Hur får vi i oss det vi behöver i rätt mängd? Och var får vi vår näring ifrån, idag och i framtiden?

Ska kött finnas med i våra framtida kostråd?
Just nu läggs grunden för våra framtida kostråd. En viktig fråga att besvara är om kött ska finnas med?

Ladda med bra näring inför Lidingöloppet
Vi berättar hur man kan tänka för att ladda med bra näring både inför Lidingöloppet och för att du ska orka med vardag och träning.

Ökande matkostnader gör att skolorna drar ner på köttet
De ökande matkostnaderna gör att skolorna drar ner på köttet. Men har vi glömt bort skolmatens näringsinnehåll?

Är det skillnad på näringen i kött jämfört med vegetabilier?
Är det skillnad på näringen i kött jämfört med vegetabilier? Och kan vi bara byta ut animaliska livsmedel mot vegetabiliska och ändå få i oss det kroppen behöver?

Kan vi äta kött när vi blir fler?
Hur ser det ut egentligen? Har köttkonsumtionen ökat per capita och kan vi fortsätta äta kött när vi blir fler?

Hur kan man äta billigare mat?
Att välja Nose to Tail är ett sätt man kan äta billigare mat på. Svenskt Kött har tagit fram en ny sida som hjälper dig.

Grilla svenskt med grilltips från Grillbloggen
Lyckas med grillningen i sommar med grilltips från Peter Watz som är grillmästare på grillbloggen. Och se till att grilla svenskt kött!

Festivalen Lollapalooza satsar på svenskt kött
Vill du lyssna på bra livemusik och samtidigt njuta av grillat? Besök då festivalen Lollaplaooza som satsar på svenskt kött.

Träffa Svenskt Kött i Almedalen
Träffa Svenskt Kött i Almedalen – både fysiskt och digitalt. Vi vill gärna samtala om viktiga samhällsfrågor om hur vi kan att säkra den svenska maten idag och i framtiden.

Politiska beslut sätter säkerhet i fokus för bonde och djur
I dagarna har det fattats politiska beslut som vill sätta säkerhet i fokus för bonde och djur. Nu skärps straffen för hemfridsbrott på lantbruk.
Äldre artiklar

Pilsnerkorvens Dag firas i Almedalen
Den 30 juni är numer en högtidsdag – det är Pilsnerkorvens dag. Detta uppmärksammades i Almedalen, där Scan serverade Bullens pilsnerkorv.

Livsmedelsverkets kostråd om kött
Livsmedelsverket går ut
med råd om konsumtion av rött kött. Rådet är att inte äta mer än ett halvt kilo
kött och charkuterier från nöt, gris, lamm och viltkött i veckan.

Tina köttet fort för bättre kvalitet
Tina köttet i kallt vatten! På så sätt blir köttet
saftigare och godare. Samtidigt hålls bakterietillväxten nere. Många
konsumenter tror att köttet mår bäst av att tina långsamt i kylen, men det är
en myt.

Informationskampanj – ”Titta efter märket Svenskt kött!”
Just nu pågår en informationskampanj i livsmedelsbutiker för
svenskt kött och charkuterier. Det centrala budskapet är ursprungsmärkning och kött- och charkuteridiskar i cirka 700 butiker
runt om i landet är skyltade.