Nyheter
Tallrik

Hur mycket kött äter vi egentligen?

Nya rapporten från Jordbruksverket svarar på; hur mycket kött äter vi egentligen? Hur stor andel är svenskt? Och hur långt ifrån Livsmedelsverkets kostrekommendationer ligger vi egentligen?

Korvfestivalen 2020 i Stockholm

Är du en korvälskare? Nu är det dags för sjunde upplagan av Korvfestivalen på Münchenbryggeriet i Stockholm. Du ska väl gå?

Lökgriljerad julskinka med äppelchutney och sirapsstekt kål

Svenskproducerat och julskinka i topp på julbordet

Att maten är producerad i Sverige är viktigast när svenskarna planerar sitt julbord. Det tycker hela 47 procent av de tillfrågade i en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen i november 2019.

Äldre artiklar

Indiska smaker och fylld tunnbringa i nya recept med lammkött

Nu lanseras nya recept till alla de nya detaljerna av lammkött som
kom i höstas. På uppdaterade styckningsscheman lyfter vi bland annat
detaljer med ben och inälvor. Prova indisk gryta med lammbog, så mör att
den faller sönder eller bräserad tunnbringa med vitlök, timjan och
citron.

Ännu mindre antibiotika till svenska djur

Svenska djur får
allt mindre antibiotika. Försäljningen av antibiotika gick 2014 ned med sju
procent jämfört med året innan, visar statistik från Jordbruksverket .

Därför väljer de svenskt kött

Det finns många goda skäl att välja svenskt kött. Vi har frågat 10
personer i vår omvärld hur de tänker när de väljer kött och varför
svenskt kött är viktigt för dem.

Rulla till toppen