
Nya foldrar om varför du ska välja svenskt kött
Svenskt kötts nya foldrar berättar varför du ska välja svenskt kött och ger dig som medveten köttkonsument viktiga anledningar att ha med dig.

Höstlammen är bra för den biologiska mångfalden
De svenska höstlammen är särskilt bra för den biologiska mångfalden men bara en tredjedel av det vi äter är svenskt. Gör skillnad och välj svenskt lammkött.

Mer kor för dem som åker tåg – men inte i Sverige
Den som åker tåg kan se mer kor, men antalet kor ökar inte i Sverige. På brickbordet får du veta mer om de svenska nötdjurens nytta.

Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet
Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet som en del av deras satsning på en hållbar utveckling och mer svensk mat.

Vinnare i årets gastronomiska tävlingar
Årets Kockelev, Årets Kockelever, Årets Kock och Årets Stellor har under senaste veckan utsetts i finaler och gala.

Fårbönder vakar över sina får i hagarna
Sveriges fårbönder vakar över sina får hemma i hagarna den 16 september, för att uppmärksamma rovdjursfrågan.

Gastronomi i veckor med Stella och Årets Kock
Den 16 september är det final i Årets Kockelev, den 17 september final i Årets Kock och den 21 september är det Stellagalan.

Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin
Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin, konstaterar Jordbruksverket i ny statistik för köttmarknaden 2020.

Svanskupering av grisar fortsätter inom EU trots förbud
I EU är det bara Sverige och Finland som efterlever lagen om svanskupering för grisar. Resten av medlemsländerna struntar därmed i grisarnas välfärd.

Möt vardagen med enkla tips och nya recept
Vill du äta gott, varierat och näringsrikt med max 500 gram kött i veckan? Möt vardagen med enkla tips och nya recept från Svenskt Kött.

Investerare säljer innehav i köttbolag som skövlar regnskog
Avverkningen av Amazonas regnskog har trappats upp rejält. Nu säljer investerare av innehav i köttbolag som skövlar regnskog.

Kött från Sverige visar vägen
Nya skyltar med ”Kött från Sverige” gör det enklare att hitta svenskt kött och svenska charkuterier i butikerna.
Äldre artiklar

Sveriges godaste julkorv är korad!
Sveriges godaste julkorv ligger helt rätt i tiden. Med kålrot och grynkorn i receptet vann Gudrun Wängelin Lernskog tidningen Lands julkorvtävling.

“Köttet är den röda tråden på julbordet”
Julaftonsmorgon på Grindtorps gård och Titti och Lennart Jöngren börjar hos djuren. Dagen innan har det varit extra förberedelser för runt lunch på julafton då brakar julfirandet loss. Hembakat och hemlagat – kakor, bröd, kött, fisk och mycket folk. Varför inte fira ordentligt när det ska firas?

“Vi behöver ett nytt namn på vår ox-öl-rulle”
På Tolånga gård firar Ann och Tomas Persson jul med familjen grundligt med både klassiker och nyheter på julbordet. Tomten får också alltid en skål med gröt. Han syns inte till men gröten går åt och katterna ser mätta ut. Nu efterlyser hon också ett namn till deras julrätt.

“Testa lammstek istället för skinka”
Fåren hos Elof och Maude på Nors gård på Gotland vistas ute i en unik miljö, där är julen till stor del som alla andra dagar. Rutiner är viktigt för djuren, och kanske även bonden? Ingen jul här utan rödbetssallad, rökt fårfiol och extra fin gotlandsdricke från Elofs pappa.