Nyheter
Spenatsoppa med skinkrester

Ta vara på julens rester

Ta vara på julens rester och omvandla skinka, köttbullar och korv till nya rätter med hjälp av smarta tips och både goda och festliga recept.

Tips på glöggsnittar till första advent

Tips på glöggsnittar till advent

Hur ordnar man julmys i Corona-tider? Samla vänner och familj utomhus och prova något av våra tips på glöggsnittar till första advent.

Flankstek teriyaki med nudel och grönsakswok

Är kött dåligt för hälsan?

Ofta framställs rött kött som cancerframkallande och att det är ett livsmedel att undvika. Men stämmer det? Eller är kött bra för hälsan?

Glömt lamm med pasta, gremolata och riven ost

Våra bästa tips på recept för höstlovet

Här är våra bästa tips på recept för höstlovet som ger inspiration och hjälper dig med maten. Långkok på lamm, snabb och god vardagsmat eller tips för utflykten.

Äldre artiklar

Bild saknas

Så firar du påsk med svenskt lammkött

Många svenskar kommer att servera och äta lammkött i någon form till den stundande helgen. Rökt lammbog, lammstek eller varför inte ta fram grillen och bjuda på lammrack. Men får alla tag på svenskt lammkött?

​Stor ökning av svenskt kött i ICAs egna produkter

Konsumenternas intresse för ursprung ökar och kommunikationen kring de svenska mervärdena har bidragit till en större efterfrågan på svenskt kött. Idag är 90 procent av det färska kött som ICA säljer svenskt, och 80 procent av ICAs charkprodukter har svenskt köttinnehåll.

Fransyskan – fantastisk styckningsdetalj

Svenskt kött slår i år ett slag för fransyskan, en lite bortglömd men fantastisk styckningsdetalj. Styckas och behandlas fransyskan rätt går det att laga en massa goda rätter med den.

Fortsatt stark andel svenskt kött 2015

De preliminära beräkningarna av hur den svenska marknaden för kött utvecklades 2015 är klara hos Jordbruksverket. Statistiken visar en fortsatt stärkt andel svenskt kött av förbrukningen för gris-, nöt- medan andelen försvagats för lammkött. 

Rulla till toppen