Nya foldrar om varför du ska välja svenskt kött
Svenskt kötts nya foldrar berättar varför du ska välja svenskt kött och ger dig som medveten köttkonsument viktiga anledningar att ha med dig.
Höstlammen är bra för den biologiska mångfalden
De svenska höstlammen är särskilt bra för den biologiska mångfalden men bara en tredjedel av det vi äter är svenskt. Gör skillnad och välj svenskt lammkött.
Mer kor för dem som åker tåg – men inte i Sverige
Den som åker tåg kan se mer kor, men antalet kor ökar inte i Sverige. På brickbordet får du veta mer om de svenska nötdjurens nytta.
Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet
Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet som en del av deras satsning på en hållbar utveckling och mer svensk mat.
Vinnare i årets gastronomiska tävlingar
Årets Kockelev, Årets Kockelever, Årets Kock och Årets Stellor har under senaste veckan utsetts i finaler och gala.
Fårbönder vakar över sina får i hagarna
Sveriges fårbönder vakar över sina får hemma i hagarna den 16 september, för att uppmärksamma rovdjursfrågan.
Gastronomi i veckor med Stella och Årets Kock
Den 16 september är det final i Årets Kockelev, den 17 september final i Årets Kock och den 21 september är det Stellagalan.
Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin
Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin, konstaterar Jordbruksverket i ny statistik för köttmarknaden 2020.
Svanskupering av grisar fortsätter inom EU trots förbud
I EU är det bara Sverige och Finland som efterlever lagen om svanskupering för grisar. Resten av medlemsländerna struntar därmed i grisarnas välfärd.
Möt vardagen med enkla tips och nya recept
Vill du äta gott, varierat och näringsrikt med max 500 gram kött i veckan? Möt vardagen med enkla tips och nya recept från Svenskt Kött.
Investerare säljer innehav i köttbolag som skövlar regnskog
Avverkningen av Amazonas regnskog har trappats upp rejält. Nu säljer investerare av innehav i köttbolag som skövlar regnskog.
Kött från Sverige visar vägen
Nya skyltar med ”Kött från Sverige” gör det enklare att hitta svenskt kött och svenska charkuterier i butikerna.
Äldre artiklar
Krav på ursprungsmärkning stöds av civilministern
Under Almedalsveckan anordnade Svenskt kött ett seminarium på temat ursprungsmärkning av maten i skola, vård och omsorg. Civilminister Ardalan Shekarabi uppmanade branschens aktörer att samarbeta för att nå målet ursprungsmärkt mat och uteslöt inte åtgärder från regeringen om överenskommelsen dröjer.
Direktsändning av ”En klimatsmart framtid – så fixar vi biffen”
På onsdag morgon håller HKScan seminarium i Almedalen för att diskutera en hållbar framtid för det svenska nötköttet. Under seminariet presenteras Svenskt kötts nya rapport Nötkött och klimat. Se direktsändningen med ledande experter, branschrepresentanter och ungdomspolitiker här.
Politiker besöker slakteri under Almedalsveckan
I samband med Almedalsveckan bjuder branschorganisationen Svenskt kött in till studiebesök på Gotlands Slagteri. Förutom rundvandring får besökarna veta intressanta fakta om svenskt kött och vilken viktig arbetsgivare slakteriet är för ön.
Kötthack – det nya sättet att lära mer om svenskt kött
Nu lanserar Svenskt kött den helt nya avdelningen Kötthack på webbplatsen. Där samlas filmer med tips och smarta råd kring kött, tillagning och hantering.