Nyheter
En mångfald av betesdjur skapar mångfald av växter

Mångfald av betesdjur skapar mångfald av växter

En mångfald av betesdjur skapar ännu högre mångfald bland växter och andra arter. Djurens betande gör att ingen växt kan ta överhanden eftersom de ständigt betas ner, så att många arter kan samsas på liten yta. Men nötdjur, får och hästar betar intressant nog på olika sätt.

Hur stor klimatpåverkan har köttet?

Äntligen betessäsong!

Sköna maj är den månad när betessläppen verkligen kulminerar i landet. Men visste du att betesdjuren också behövs för den biologiska mångfalden?

Dags att nominera till dagligvarugalan

Dags att nominera till Dagligvarugalan

Nu är det dags att nominera till Dagligvarugalan 2021 och Årets Kött och Charkavdelning. 1:a pristagaren 2020 visar här vad som gjorde att de stack ut.

Äldre artiklar

Lammkött tävlingsråvara i Årets Kock 2011

Den 3 februari 2011 avgörs nästa upplaga av Årets Kock – SM i professionell matlagning. Svenskt Kött sponsrar tävlingen, som i finalen har lammkött som tävlingsråvara.

Svenskt griskött gav guldpoäng och silverplacering

Med svenskt griskött på tallriken var det svenska laget 0,7 poäng från bästa placering i Culinary World Cup, världens näst viktigaste tävling inom gastronomi för lag, som arrangeras vart fjärde år.

Bjud snabbt och lätt i advent

December är snart här och med julmånaden mängder av festliga tillfällen. Med hjälp av olika sorters kött och chark går det både snabbt och lätt att göra något gott att bjuda på.

Rulla till toppen