De svenska höstlammen är särskilt bra för den biologiska mångfalden men bara en tredjedel av det vi äter är svenskt. Gör skillnad och välj svenskt lammkött.

Den som åker tåg kan se mer kor, men antalet kor ökar inte i Sverige. På brickbordet får du veta mer om de svenska nötdjurens nytta.

Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet som en del av deras satsning på en hållbar utveckling och mer svensk mat.

Årets Kockelev, Årets Kockelever, Årets Kock och Årets Stellor har under senaste veckan utsetts i finaler och gala.

Sveriges fårbönder vakar över sina får hemma i hagarna den 16 september, för att uppmärksamma rovdjursfrågan.

Den 16 september är det final i Årets Kockelev, den 17 september final i Årets Kock och den 21 september är det Stellagalan.

Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin, konstaterar Jordbruksverket i ny statistik för köttmarknaden 2020.

I EU är det bara Sverige och Finland som efterlever lagen om svanskupering för grisar. Resten av medlemsländerna struntar därmed i grisarnas välfärd.

Vill du äta gott, varierat och näringsrikt med max 500 gram kött i veckan? Möt vardagen med enkla tips och nya recept från Svenskt Kött.

Avverkningen av Amazonas regnskog har trappats upp rejält. Nu säljer investerare av innehav i köttbolag som skövlar regnskog.

Nya skyltar med ”Kött från Sverige” gör det enklare att hitta svenskt kött och svenska charkuterier i butikerna.

I två nya filmer tittar vi närmare på tillverkningen av olika lufttorkade delikatesscharkuterier tillsammans med kocken och nordiska mästaren i matlagning, Desirée Jaks.