Blogg

Ved, kol, briketter, gas eller el?

Johan Åkerberg 5 juli 2019

Vad ska man ha för värmekälla i BBQ då? Vad har ni hemma i stugan att använda? Förslagsvis använder man ved eller kol, men det …

Kött och klimat

Köttproduktion kan fånga koldioxid från atmosfären

Märta Jansdotter 26 juni 2019

N ötkreatur, kor, har en stor potential att lagra in mer kol än de släpper ut och på så vis minska halterna koldioxid i atmosfären. Hur mycket kolinlagring som sker per kilo nötkött är dock en fråga som både idag och i framtiden nog aldrig kommer kunna få ett exakt svar. Det beror helt enkelt på.

Nu blir det BBQ!

Johan Åkerberg 5 juni 2019

Sist jag var inne i bloggvärlden skrev jag för Scan vill jag minnas, då handlade det om Rapsgrisen och året var 2012. Sedan dess har …

Johan Hedberg Kötthack

Rökt bringspets

Johan Hedberg 18 februari 2019

Denna gång visar Johan Matgeek Hedberg hur han gör rökt bringspets. Här hittar du videon.

Johan Hedberg Kötthack

Så steker du biffen!

Johan Hedberg 23 januari 2019

Johan ”Matgeek” Hedberg visar steg för steg, så steker du biffen på bästa sätt.

Våra bloggare

Isabel Moretti PressbildIsabel Moretti
avatar for Märta JansdotterMärta Jansdotter
Johan ÅkerbergJohan Åkerberg
avatar for Anette RosvallAnette Rosvall
Tony WallinTony Wallin
avatar for Elisabet QvarfordElisabet Qvarford
Cissi KlassonCissi Klasson
avatar for Ingemar OlssonIngemar Olsson
Richard TellströmRichard Tellström
Emelie LarsdotterEmelie Larsdotter
Karin Lindqvist FriskKarin Lindqvist Frisk
avatar for Anett SeemanAnett Seeman
avatar for Annika Unt WidellAnnika Unt Widell
Maria ForshuvudMaria Forshufvud
avatar for Anna SjögrenAnna Sjögren
Eric PerssonEric Persson
Thea KristenssonThea Kristensson
avatar for Fredrik MalmstedtFredrik Malmstedt
avatar for Gunilla BlixtGunilla Blixt
avatar for Lisa SkogsbergLisa Skogsberg
Rulla till toppen