Blanda samman färsen med ägg, sambal oelek och salt. Forma smeten till 4 avlånga järpar och stek dem. Trä upp dem på spett och håll dem varma.
Fräs lök och vitlök i olja och smör. Häll i buljong och grädde, koka upp, sänk värmen och låt sjuda några minuter. Rör ut mjöl i yoghurt och vispa ner den i buljongen. Sjud ytterligare 5 minuter. Krydda med honung, salt och peppar.
Häll upp soppan i varma skålar och servera genast med spetten.