Rökt lammstek med kryddtomater, limeyoghurt och sesamflarn är ett festligt och lyxigt recept. Om du har tillgång till en röklåda eller ett rökskåp kan du röka din lammstek själv. Först ska köttet rimmas innan det röks. Sedan tillagas det färdigt i ugn. Det här receptet kan du använda som grundrecept för rökt lammstek.
