Nachos, majschips, är en av våra favoriter. De är goda gratinerade i ugn. Pröva att laga dem med något annat än köttfärs, till exempel med rökt skinka.
Gratinerade majschips med rökt skinka
Ingredienser
4 portioner
8 skivor rökt skinka, strimlad
200 g tortillachips
4 tomater, tärnade
1 gul paprika, strimlad
8 jalapeños, skivade
2 dl gratängost
salt
½ tsk kajennpeppar
Gör så här
Värm ugnen till 275°.
Lägg chipsen i en ugnssäker form. Strö över tomat, paprika, skinka och jalapeños. Toppa med ost, salt och peppar.
Gratinera tills osten har smält och fått gyllenbrun färg, ca 10 minuter.
Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Dela på email
