Svenskt Kött stödjer tävlingarna Årets Kockelev och Årets Kockelever. Träffa oss på den andra tävlingsdagen den 7 maj på Gamla Riksarkivet i Stockholm. Vi ses väl?

50 procent av svenskarna vill ha mer klimatsmart kött som är producerat utan fossila bränslen eller råvaror – det visar ny undersökning om svenska folkets attityder till kött. Fler uppger också att de har gått över från att vara vegetarianer till flexitarianer och alltså äter kött ibland.

En stor andel unga vill ha svenskproducerad mat i möjligaste mån, och när unga handlar kött är det viktigaste kriteriet att det är svenskt, visar Ungdomsbarometern.

Är du kund eller jobbar i en butik som satsar lite extra på sin kött- och charkuteriavdelning? Se till att nominera den till Dagligvarugalan!

Nu får Svenskt Kött en ny medarbetare. En medarbetare som är digital.

Ett ton importerat kebabkött låg öppet i skåpbil Förra veckan stoppades en skåpbil med ett ton kalvkött under en poliskontroll på Öresundsbron, meddelar nyhetsbyrån TT …

Var och en väljer själv vad den vill äta, men när du äter kött – välj svenskt, det är både hållbart och smart. Sveriges lantbruk ligger i framkant när det kommer till resursmedvetenhet, god djuromsorg samt hänsyn till klimat och miljö.

Fördelarna med att välja svenska livsmedel är många. Trots det vet var tredje svensk kommun inte om de köper in svenskt kött till sin offentliga verksamhet.

Med start i januari 2019 kommer Menigo Foodservice tillsammans med Malma Gård att leverera närproducerat ekologiskt kött till enheterna i Värmdö kommun.

Dags att börja fundera över vad man ska servera till nyårsaftonens festliga middag. Här bjuder vi på tips samt nio festliga recept med lamm, nöt och gris, som alla lagas i ugnen.

Kom in i rätt julstämning med hjälp av Årets Kock 2017 Johan Backéus smarta tips till hur man lyckas med julmaten.