Ljummen lammytterfilé med rädisor och matvetesallad
Den härlig sommarsallad där lammytterfilé får sällskap av matvete och krispiga rädisor.
Steka i panna
Parisare med köttfärs, stekt ägg, kapris och inlagda rödbetor
En parisare är en härligt retro lunch- eller kvällsmacka när du känner dig sugen på något litet men varmt. Kallas också parisersmörgås eller pariserbiff.
Bratwurst på surdegsbröd med senapsglaserad vitkål
Bratwurst passar fint ihop med rågbröd och senap, på äkta tyskt manér. Servera som snabblagad lunch eller kvällsmål.
Kryddiga lammfärsbiffar med yoghurtdressing och fikontoast
En riktig söndagsmiddag med välkryddade lammfärsbiffar och goda tillbehör. Den krispiga fikontoasten känns extra festlig.
Chorizo- och kikärtssallad
Om du har kikärter och krossade tomater på lut är det här världens enklaste och snabbaste varma sallad. God lunch eller kvällsmåltid för en person.
Sockerstekt fläskfärs i salladsblad
Tacos i alla ära, men nog är det kul att variera fredagsmyset. I det här receptet sveper vi in färs i salladsblad istället för i bröd och serverar med goda tillbehör. Var och en gör sitt eget paket och väljer det man gillar bäst.
Het rostbiffswok med nudlar
Det här är en riktigt snabblagad rätt med heta kinesiska smaker.
Quesadilla med köttfärs
Quesadilla kan du bjuda som ensamrätt med sallad eller som förrätt. Den passat också på buffé eller som mingelmat.
Entrecôte med medelhavsgratäng
Till grillad eller stekt entrecote passar det bra med en mustig medelhavsgratäng, med chèvre eller fetaost. Färskost smaksatt med vitlök är en bra ersättare till kryddsmör och gott att klicka på köttet.
Grillad Chorizo med mexikanska grönsaker
Mexikansk grönsaksblandning är ett gott tillbehör till kryddig chorizo. Det bästa är att hela den här måltiden är snabblagad och passar perfekt när du kommer hem och alla i huset vill ha mat NU!