Kall rostbiff i tunna skivor är perfekt buffémat. Här får du tips på hur du gör goda rullar av fransk rotbiff, fyllda med sparris och citronmajonnäs.
Rostbiffsrulle med sparris
Ingredienser
10 portioner
10 tunna skivor stekt rostbiff, kall
10 grön sparris
salt
1 dl citronmajonnäs
Gör så här
Förväll sparrisen i saltat vatten och kyl i isvatten. Lägg en sparris och en klick majonnäs på varje köttskiva och rulla ihop.