Kall rostbiff i tunna skivor är perfekt buffémat. Här får du tips på hur du gör goda rullar av fransk rotbiff, fyllda med sparris och citronmajonnäs.
10 portioner
10 tunna skivor stekt rostbiff, kall 10 grön sparris salt 1 dl citronmajonnäs
Förväll sparrisen i saltat vatten och kyl i isvatten. Lägg en sparris och en klick majonnäs på varje köttskiva och rulla ihop.
» Så här lagar du fransk rostbiff.