Nyheter
Träffa Svenskt Kött i Almedalen

Träffa Svenskt Kött i Almedalen

Träffa Svenskt Kött i Almedalen – både fysiskt och digitalt. Vi vill gärna samtala om viktiga samhällsfrågor om hur vi kan att säkra den svenska maten idag och i framtiden.

Äldre artiklar

Skinkan favorit på julbordet

Julskinkan är ohotad etta bland svenskarnas favoriter på
julbordet, men nya trender är nischprodukter som laktosfritt och glutenfritt. Allt enligt Livsmedelsföretagens undersökning Årets Julbord 2013, som avspeglar mattrender och nyheter inför jul.

Etik, moral och kontroller

En mycket stor del av det svenska arbetet för att få bästa köttkvalitet är ständiga kontroller av hygien, djuromsorg och miljö. Allt detta är självklart. När köttet ligger i köttdisken ska kunden helt enkelt kunna välja bästa smakkvalitet, menar kvalitetsdirektör Annelie Lundell, Scan.

Rulla till toppen