Grillade fläskkotletter med salsa verde och snabbpickles
Sugen på att grilla? Dessa grillade fläskkotletter med salsa verde och snabbpickles är perfekt att svänga ihop som en härlig middag under sommaren.
Laktosfritt
Sandwich med grillat sidfläsk, kimchi och sesammajonnäs
Till sommarens grillning passar det utmärkt med en läcker och smakrik macka – som denna sandwich med grillat sidfläsk, kimchi och sesammajonnäs.
Grillad secreto med couscous och tomat- och fänkålschutney
Grillad secreto med couscous och tomat- och fänkålschutney är en riktig goding att svänga ihop till sommarmiddagen.
Grillad spetskål med bacondressing
Du grillar väl svenskt i sommar? Varför inte prova grillad spetskål med bacondressing? Här hittar du receptet.
Spaghetti all’Amatriciana med gårdagens rester
Spaghetti all’Amatriciana med gårdagens rester är både utsökt och resurssmart. Ursprungsreceptet till den här italienska rätten kommer från byn Amatrice.
Flankstek teriyaki med nudel och grönsakswok
Till den här goda flankstek teriyaki rätten väljer du själv om du vill prova att laga egen teriyakisås till flanksteken eller om du köper färdig på flaska.
Köttfärslimpa femti-femti med rotfruktsstomp och gröna ärter
Köttfärslimpa femti-femti är en god middagsrätt där du ersätter hälften av köttet med rårivna rotfrukter för annorlunda textur och smak.
Snabbstekt lamm på mongoliskt vis
Snabbstekt lamm på mongoliskt vis är en härlig rätt som passar till såväl vardagsmat som helgmat.
Terrin på rapsgris med surkålsmajonnäs och tryffel
Denna läckra terrin på rapsgris med surkålsmajonnäs och tryffel gör du helt klar dagen före servering. Skär upp i lagom skivor och servera med tillbehör.
Frasig fläsklägg med rotselleripuré, picklade senapsfrön och pepparrot
Frasig fläsklägg med rotselleripuré, picklade senapsfrön och pepparrot är en modern rätt som passar att bjuda på när det är fest.
Bakad morot med isterbands-strössel och ancho-majonnäs
Bakad morot med isterbands-strössel och ancho-majonnäs är en läcker liten tapas-rätt, av Thomas Sjögren, Årets Kock 2015. Servera som tilltugg på festen.
Vindelnrökt fläskkarré i tunnbröd med bakat äpple och senapsmajonnäs
Vindelnrökt fläskkarré i tunnbröd med bakat äpple och senapsmajonnäs är ett gott och festligt recept skapat av Thomas Sjögren, Årets Kock 2015.