Tonkatsu
Det här är en helt underbar japansk rätt som du kan bjuda på när du vill ha minsta möjliga besvär i köket och mesta möjliga beröm från dina gäster.
Huvudrätter
Hamburgare med grönsaker och klyftpotatis
Visst är det gott med hamburgare? Här får du tips om ett nytt sätt att servera dem, med bröd brett med kesella. Till serveras rädisor och klyftpotatis.
Ölbräserad gryta med kantareller
Blanda samman öl, soja, tomatpuré, timjan och enbär i en gryta. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda några minuter. Koka upp igen, och lägg …
Biff med pepparrot och rå äggula
En snabblagad biffklassiker som kanske passar bäst för vuxna.
Grillad entrecote med tomatillosalsa, ugnsbakad vitlök, grillad bakpotatis och persiljecreme
En grillad entrecote med flera läckra tillbehör.
Grillade tjocka spjäll med jordnötssås
Tjocka revbensspjäll är lika goda att grilla i ugn som på utegrill. Här får de sällskap av en het jordnötssås och grillad ananas. Godast är färsk ananas, men burk fungerar också.
Entrecôte med medelhavsgratäng
Till grillad eller stekt entrecote passar det bra med en mustig medelhavsgratäng, med chèvre eller fetaost. Färskost smaksatt med vitlök är en bra ersättare till kryddsmör och gott att klicka på köttet.
Seekh Kebab Larkana
Seekh Kebab Larkana är träkolsgrillade färsspett kryddade med härliga, mustiga kryddor. Servera antingen som varmrätt med bulgursallad, eller som förrätt.
Apelsinspett med asiatisk marinad
Dessa apelsinspett med asiatisk marinad görs av färsk skinka som marineras i en härlig marinad med asiatiska smaker.
Grillade mexikanska revbensspjäll på spett
Köttet på tjocka revbensspjäll passar utmärkt att grilla. Varför inte testa dessa grillade mexikanska revbensspjäll på spett?
Grillad Chorizo med mexikanska grönsaker
Mexikansk grönsaksblandning är ett gott tillbehör till kryddig chorizo. Det bästa är att hela den här måltiden är snabblagad och passar perfekt när du kommer hem och alla i huset vill ha mat NU!
Marinerat grillspett med rostade jordnötter, risnudlar och nuoc cham
Marinerat grillspett med rostade jordnötter, risnudlar och nuoc cham är en läcker rätt med inspiration från det vietnamesiska köket.