Klassisk pytt i panna
En klassisk pytt i panna är god och enkel vardagsmat. Det är också ett bra sätt att ta vara på resterna. Här hittar du receptet och tips på kött att välja.
Huvudrätter
Lammfärsfyllda flautas med röd och grön sås
Vetetortillas som fylls med något gott brukar kallas flautas. Här har vi fyllt med lammfärs och serverar med två goda såser.
Fajitas
Fajitas är tex mex-mat när den är som bäst, kött, grönsaker och en krämig sås som fyllning i tortillabröd.
Makaronilåda med skinka
Makaronilåda med skinka måste väl ändå vara alla barns stora favorit? Här hittar du receptet på en klassisk makaronilåda med skinka, fluffig äggstanning och gratinerad med ost.
Tonkatsu
Det här är en helt underbar japansk rätt som du kan bjuda på när du vill ha minsta möjliga besvär i köket och mesta möjliga beröm från dina gäster.
Hamburgare med grönsaker och klyftpotatis
Visst är det gott med hamburgare? Här får du tips om ett nytt sätt att servera dem, med bröd brett med kesella. Till serveras rädisor och klyftpotatis.
Ölbräserad gryta med kantareller
Blanda samman öl, soja, tomatpuré, timjan och enbär i en gryta. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda några minuter. Koka upp igen, och lägg …
Biff med pepparrot och rå äggula
En snabblagad biffklassiker som kanske passar bäst för vuxna.
Kalvsadel med gräddsås
Att tillaga en hel kalvsadel kräver lite matlagningsvana, men följer du receptet får du ett lyckat resultat. O, så gott det blir!
Ugnsbakad vitlöksspäckad kotlettrad med örter och nejlika
Ugnsbakad vitlöksspäckad kotlettrad med örter och nejlika passar bra som helgmiddag. Detta goda kött serveras med ugnspotatis, brysselkål och senapscrème.
Mozzarellafylld schnitzel med salami
Mozzarellafylld schnitzel med salami är snabblagad och enkel mat. Trots det får man den där riktiga fredagskänslan.
Svartvinbärsskinka
Färsk skinka blir en jättegod söndagsstek. Här kokar vi den i svartavinbärssaft och får ett härligt kokspad att laga sås av.