Cevapcici med klassiska tillbehör
Detta recept bjuder på cevapcici med klassiska tillbehör som strimlad lök, ajvar, yoghurt och lepinabröd. Järparna kan stekas, tillagas i ugn eller grillas.
Midsommar
Grillad biff med grillade grönsaker och italienskt kryddsmör
Grillad biff med grillade grönsaker som serveras med ett italienskt kryddsmör som sakta får smälta över det nygrillade köttet, kan det bli bättre än så?
St Louis revben med chili och vinägerglaze
Dessa St Louis revben med chili och vinägerglaze tar sin lilla tid att laga, men det är värt det! Stor del av tiden sköter de sig själva i ugnen och du kan ägna dig åt tillbehören eller något annat.
Grillad biff med fetaostkräm och rödbetor
Grillad biff med fetaostkräm och rödbetor är ljuvligt en sommarkväll då rödbetorna är färska. Rostade pumpakärnor och salladskott blir pricken över i:et.
Marinerad fläskfilé med ljummen potatissallad
Marinerad fläskfilé med ljummen potatissallad är en perfekt rätt att äta när färskpotatisen äntligen är i säsong. Kanske till midsommar om du har tur?
Citrusglazeade grillspett med dijonpotatissallad
Citrusglazeade grillspett av färsk skinka med dijonpotatissallad är en fin rätt för sommargrillen.
Helgrillad fläskkarré med krämig äppelgremolata
Helgrillad fläskkarré är perfekt att laga om man ska vara ett lite större sällskap som till midsommarafton eller en studentmottagning.
Friterad lammbräss på ljummen sallad
Lyckliga du om du hittat lammbräss! Här får du ett förslag på hur du kan anrätta den här delikatessen som en aptitretande förrätt. Den serveras panerad och friterad på toppen av en ljummen sallad, salade tiède .
Knaperstekt bacon med bakad tomat, syltad pumpa samt äggdip
Den här rätten kan du servera som en liten förrätt eller snacks. Pumpa, tomater och äggdipp gör du klara i förväg, så behöver du bara steka baconet före servering.
Kavringtårta med fårfiol och löktopping
Den här kavringtårtan är en perfekt rätt för buffé och kalas. Den går att göra klar i förväg och du behöver bara garnera i sista stund. Kavringtårta blir också en jättegod förrätt.
Citronmarinerad rostbiff med chèvre- och mandelkräm
Det här är en perfekt rätt att ställa fram på en buffé. Rostbiffen kan du köpa färdig eller laga själv, se länkade recept.
Ljummen lammytterfilé med somrig jordgubbs- och dinkelsallad
Ljummen lammytterfilé med somrig jordgubbs- och dinkelsallad är perfekt att laga på sommaren då man kan njuta av både jordgubbar och sockerärtor.