När du vill ha en snabb och mättande kvällsrätt eller lunch, eller ett matigt mellanmål smakar det bra med en wrap. Den här är fylld med frisk och krispig Waldorfsallad och rökt nötkött.
Wraps med rökt nötkött och waldorfsallad
Ingredienser
4 portioner
8 skivor rökt nötkött
4 tunnbröd
1 ½ msk smör
4 romansalladsblad
Waldorfsallad:
200 g rotselleri, grovriven
1 äpple, rivet
50 g valnötter, hackade
2 msk knippe gräslök, finskuren
1 dl crème fraiche
salt och malen svartpeppar
Gör så här
Blanda ihop alla ingredienser till salladen och smaka av med salt och peppar.
Bre tunnbröden med smör och lägg på kött, sallat och en klick waldorfsallad. Rulla ihop till strutar.