Nyheter
Tallrik

Hur mycket kött äter vi egentligen?

Nya rapporten från Jordbruksverket svarar på; hur mycket kött äter vi egentligen? Hur stor andel är svenskt? Och hur långt ifrån Livsmedelsverkets kostrekommendationer ligger vi egentligen?

Korvfestivalen 2020 i Stockholm

Är du en korvälskare? Nu är det dags för sjunde upplagan av Korvfestivalen på Münchenbryggeriet i Stockholm. Du ska väl gå?

Lökgriljerad julskinka med äppelchutney och sirapsstekt kål

Svenskproducerat och julskinka i topp på julbordet

Att maten är producerad i Sverige är viktigast när svenskarna planerar sitt julbord. Det tycker hela 47 procent av de tillfrågade i en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen i november 2019.

Äldre artiklar

Svenskt kött kommenterar nyhet om MRSA

Dagens
Nyheter berättar i dag om sin granskning där de köpt danskt och tyskt fläskkött
i svenska butiker . Den antibiotikaresistenta bakterien MRSA hittades i förpackningar med danskt och tyskt kött.

Fokus på svenskt kött i casetävlingen Idégeneratorn

Hur får vi konsumenterna att välja svenskt kött? Den
frågan brottades studenter vid Sveriges lantbruksuniversitet Ultuna i tävlingen
Idégeneratorn. Fokus låg på charkuterier där köttets ursprung lätt osynliggörs.

Rulla till toppen