Griskött: Picnicbog

Burgundisk skinkgryta

Den här grytan har den berömda boeuf Bourgignon som förebild, fast här använder vi griskött istället för nötkött. Då förkortas koktiden och du får en ny, spännande smak.

Läs mer

Gryta på picnicbog med bananer i kokossås

Det här receptet har hämtat inspiration från Afrika. Tack vare att picnicbogen strimlas får den kort tillagningstid, så den här lättlagade grytan blir blir klar medan riset kokar. Perfekt vardagsmat. Kokbananer hittar du i välsorterade livsmedelbutiker. 

Läs mer

Spansk gryta

Det här är härlig gryta med färsk picnicbog som kryddas med vitlök, apelsin och tomat, och som serveras med apelsinskivor och oliver. Spanska smaker som värmer en kulen dag. Tack vare att köttet strimlas tunt blir koktiden kort. 

Läs mer