Nyheter
Hur mycket svenskt kött serveras på restaurang?

Vi lyfter svenskt kött inom foodservice

Svenskt Kött lanserar nu en ny sida med inriktning på foodservice och framför allt offentliga kök och släpper samtidigt resultat från en en stor kartläggning av synen på svenskt kött i just de offentliga köken.

På plåten – fläskkotlett med crunch på äpple och pumpafrön med honungs och senapsrostade rotfrukter

Vad är i säsong i januari?

Att äta mat som är närproducerad och efter säsong är det mest hållbara, men vad är egentligen i säsong i januari?

WWF lanserar ny köttguide

WWF lanserar ny köttguide

Grönt ljus för svenskt kött från djur på naturbeten och ekologisk gris medan allt importerat kött får rött ljus när WWF lanserar ny köttguide.

Äldre artiklar

Sverige använder minst antibiotika inom EU

Svensk djuruppfödning använder minst antibiotika inom EU.
Det här är tredje året i rad som svenska djurbönder är bäst i klassen när det
gäller att ha lägst antibiotikaanvändning i djurhållningen.

Coop Daglivs Fridhemsplan är Årets kött- och charkuteriavdelning

Svenskt kött gratulerar Coop Daglivs i Stockholm som på Dagligvarugalan utsågs till Årets Kött- och Charkuteriavdelning 2014. – Välutbildad personal och råvaror till såväl vardag som fest är ett vinnande koncept, säger Svenskt kötts vd Maria Forshufvud.

Rulla till toppen