Nyheter
Mat inom äldreomsorgen

Protein behövs på äldres tallrikar

Fler sparar in på måltiderna i äldreomsorgen och minskar serveringarna av kött, lax och mejerier. Men protein behövs på äldres tallrikar enligt forskning och kostråd.

Äldre artiklar

Provtagning av MRSA på grisar sparar pengar åt sjukvården

Svensk sjukvård sparar minst nio miljoner kronor per år genom att den svenska grisbranschen tar prover på importerade avelsgrisar. Provtagningarna är ett av sätten att förhindra att antibiotikaresistenta bakterier, MRSA, får fäste på svenska grisgårdar.

Griskind från Garant fick pris

Garant som ingår i Axfoods serie med egna märkesvaror har fått ett internationellt pris för lanseringen av Garant långkokt griskind.

EU skärper regler kring antibiotika

EU:s första djurhälsolag är på väg att klubbas igenom. Uppfödning av slaktdjur ska ske i med respekt för djurens välfärd. Förhoppningarna är bland annat att användandet av onödig antibiotika ska minska.

Rulla till toppen