Budget Archives | Svenskt Kött

Krispig blodpudding i ljummen sallad med brysselkål, äpple och senapsdressing

Testa blodpudding i en ljummen sallad med brysselkål, äpple och senapsdressing. Blodpuddingen friteras krispig tillsammans med eldost.

Blodpuddingsfritters med lingonketchup och Keso-slaw

Blodpuddingsfritters är en kul och annorlunda vairant på blodpudding. Servera med Keso-slaw och doppa i lingonketchup. Passar som småplock!

Blodvåffla med rårörda lingon, smetana och stekta äpple

Blodvåfflor med rårörda lingon, smetana och stekta äpplen

En spännande variant på våfflor är blodvåfflor! Så goda med rårörda lingon, smetana och stekta äpplen till. Att ha lite blod i våffelsmeten är både resursklokt och ger en näringsboost til rätten.

Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås är en riktigt klassisk husmansrätt. Här serveras mjukstekt lök i en krämig gräddsås tillsammans med knaprigt fläsk.

Tacos med lever och paprikasalsa

Är du sugen på annorlunda och nyttigare tacos? Dessa tacos med lever och paprikasalsa är ett spännande inslag på fredagsmyset.

Fläsklägg i wok med grönsaker och äggnudlar

Fläsklägg är en prisvärd och smakrik styckningsdetalj som kan användas i många rätter. Här samsas fläsklägg i en wok med grönsaker och äggnudlar.

Falukorv i ugn med senap, ost och äpple

Falukorv i ugn är en av våra mest klassiska husmansrätter. Här samsas falukorv i ugn med senap, ost och äpple. Gott och perfekt som vardagsmat!

Mandelkaka med blåbärskompott, gräddparfait och oxalis

Prova den här efterrätten på nyårsafton – mandelkaka med blåbärskompott och oxalis. Det här är deserten i Desirée Jaks nyårsmeny för Svenskt Kött.

Kotlett med sauterad kål, ärtor och svamp

Kotlett med sauterad kål, ärtor och svamp är huvudrätten i Desirée Jaks nyårsmeny med svenskt kött. I säsong med kål och svamp, svenska ärtor finns i frysen.