
Frasiga rårakor med pepparrotskräm, sidfläsk, grönkålschips och whiskeylingon
Dessa frasiga rårakor med pepparrotskräm, sidfläsk, grönkålschips och whiskeylingon är framtaget av Emilia Nilsson. Perfekt till påskbuffén!

Dessa frasiga rårakor med pepparrotskräm, sidfläsk, grönkålschips och whiskeylingon är framtaget av Emilia Nilsson. Perfekt till påskbuffén!

Glöggkokta revbensspjäll med juldoftande glaze på ingefära, sambal oelek och sirap skapat av Emilia Nilsson.

Emilia Nilsson har tagit fram ett juvligt recept på julköttbullar med karamelliserad lök och rödbetssallad med äpple och pepparrot.

Det här receptet på pressylta får en härlig smak av lök kokt i brynt smör och senapsfrön som balanseras med traditionella svenska julkryddor.

Rödvinsbrässerad ox- och griskind med tryffelpotatispuré och senapspicklad kålrot är en god rätt som passar både till påsk och till höstens mustiga långkok.

Detta recept på taco med långbakad fläsksida, hembakt tortillabröd, kål och ärtgucamole är framtaget av Emilia Nilsson från Sveriges Mästerkock 2019.