I dagens program berättar köttexperten Eric Persson om de olika köttförpackningar man kan finna ute i butikerna och hur de fungerar.
Tommy Myllymäki visar också hur man lyckas bäst med stekningen av köttfärs.
I dagens program berättar köttexperten Eric Persson om de olika köttförpackningar man kan finna ute i butikerna och hur de fungerar.
Tommy Myllymäki visar också hur man lyckas bäst med stekningen av köttfärs.

Nu är hyllorna i köttdisken påfyllda igen, men svenskt kött står inför en ny utmaning med konkurrens från importerat kött.

Nu finns det mer nötkött att välja på igen, men allt är inte svenskt. Är det fortfarande brist eller finns det svenskt nötkött igen?

Falukorv är nästan en symbol för svensk mat, men vad krävs för att en korv ska få kallas just falukorv?

Gör du ett stopp längs vägen i sommar är chansen stor att köttet i korven eller skinkan på smörgåsen kommer från Sverige.

Streetfood, globala smaker, smarta bufféer och kreativa toppings på korven är några av trenderna som inspirerar sommarens matlagning. Här är 6 recept som tar grillkvällen till nästa nivå.
Vi använder cookies för att förbättra sajten, anpassa innehåll och ge dig en bättre upplevelse. De används också som hjälp i vår marknadsföring.